Tento sezóní dortík je vyroben z česrtvých jahod. Základ dortu tvoří vanilkový piškot, na kterém je vrstva čerstvých jahod v želatině. Vrchní vrstvu dortu tvoří lehká jemná šlehačka. Dort je po obvodu ozdoben oplatkovými tyčinkami.Pruměr dortu 25 cm
