Meruňkový dort tvoří vanilkový korpus plněný meruňkovou marmeládou s vysokým podílem ovoce (70% ovoce). Na piškotu je vrstva smetanového želé a na ní meruňkové želé. Poslední vrstvu tvoří lehká šlehačka ozdobená kousky meruněk.Pruměr dortu 25 cm